Limousin streek

De Limousin is een heuvelachtig en op een enkel punt zelfs bergachtig gebied iets ten zuidwesten van het midden van Frankrijk. Het bosrijke gebied is doorsneden met beekjes, meren en weides waar het befaamde Limousin rundvee vredig graast. Verbaasd kijken ze af en toe op als er wandelaars of fietsers voorbij komen, die hier volop kunnen genieten van ongerepte natuur, onaangetast landschap en van ongekend zuivere lucht.

De Limousin ligt in noordwestelijke deel van het Massif Central, midden in Frankrijk en is een van de kleinste regio’s in Frankrijk. De Limousin is vernoemd naar de eeuwenoude hoofdstad Limoges en heeft schitterende historische steden en pittoreske dorpjes. De streek is dun bevolkt en de economie overwegend agrarisch. Het klimaat is zeer aangenaam met warme zomers en milde winters en … er is meer dan genoeg neerslag.

In één van de vele toeristische gidsen die er over de Limousin bestaan wordt opgemerkt dat de stenige, schrale grond wordt weerspiegeld in het sobere, eerlijke en vooral ook eigenzinnige en conservatieve karakter van de bewoners. Als dat waar is, dan heeft het France Limousin vlees daaraan vandaag de dag zijn uitstekende reputatie te danken.

Diervriendelijkheid

Onze Runderen